AUDITS · UNABHÄNGIG · BUNDESWEIT

Wissen, wo
Sie stehen.

Ob Lieferantenaudit, Voraudit, internes Audit oder Hygieneaudit: Ein unabhängiger Blick von außen zeigt, wo Ihr Betrieb steht — strukturiert, objektiv und mit Empfehlungen, die Sie direkt umsetzen können.

Kontrolle in der Lebensmittelproduktion

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Lieferantenaudits

Damit Qualität kein Zufall ist.

Lieferantenaudits sind ein wertvolles Instrument im kontinuierlichen Verbesserungsprozess. Sie stellen sicher, dass Ihre Lieferanten die vereinbarten Qualitäts-, Sicherheits- und Compliance-Anforderungen zuverlässig erfüllen.

Zusätzlich zu den Zertifizierungsaudits nach etablierten Standards wie IFS, QS oder BRC prüfen viele Händler und Hersteller ihre Lieferanten deshalb selbst — etwa zur Freigabe eines neuen Lieferanten, bei besonderen Produktspezifikationen, zur Stärkung einer Geschäftsbeziehung oder bei erhöhtem Reklamationsaufkommen.

Im Tagesgeschäft fehlt für diese Audits oft die Zeit. Genau hier setze ich an: Ich übernehme Planung, Durchführung und Dokumentation Ihrer Lieferantenaudits vollständig — effizient, unabhängig und mit geschultem Blick für Details, Risiken und Optimierungspotenziale.

Zerlegebetrieb in der Fleischverarbeitung

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Voraudits IFS, QS, ITW & Co.

Sicherheit beginnt vor dem eigentlichen Audit.

Sie bereiten sich auf eine Zertifizierung nach IFS, BRC oder QS vor? Dann prüfe ich Ihr Qualitätsmanagementsystem und Ihre betrieblichen Abläufe vorab in einem umfassenden Voraudit.

Standards wie IFS und BRC verlangen interne Audits bereits vor dem Erstaudit. Ein Voraudit über sämtliche Kriterien des jeweiligen Standards unterstützt Sie dabei, diese Anforderung zuverlässig zu erfüllen — und ist zugleich eine ehrliche Standortbestimmung: Es zeigt, wie gut Ihr System funktioniert, deckt Schwachstellen auf und liefert eine realistische Einschätzung für das bevorstehende Zertifizierungsaudit.

So gehen Sie bestens vorbereitet in das offizielle Audit — ohne Überraschungen am Audittag.

Produktionslinie in der Wurstherstellung

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Interne Audits

Der erste Schritt zu sicherer Qualität.

Interne Audits sind ein zentraler Bestandteil jedes wirksamen Qualitätsmanagementsystems — und eine verpflichtende Anforderung der IFS- und BRC-Standards: risikobasiert, regelmäßig und in allen relevanten Bereichen.

In der Praxis ist das eine Herausforderung. Internen Auditoren fehlt oft die notwendige Unabhängigkeit, und im gewohnten Umfeld werden Risiken leicht übersehen. Als externer Auditor bewerte ich objektiv, gebe konkrete Hinweise und binde Ihre Mitarbeitenden konstruktiv in den Auditprozess ein.

Ich führe Ihre internen Audits gemäß Ihrem Auditplan durch — vollständig oder in ausgewählten Teilbereichen. Umfang und Intensität stimmen wir vorab gemeinsam ab. Als qualifizierter Auditor bilde ich mich regelmäßig weiter und prüfe nach aktuellen Standards, effizient und mit hoher Detailgenauigkeit.

Edelstahl-Großküche

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Hygieneaudits

Klarheit schaffen, bevor es kritisch wird.

Von der Warenannahme über die Verarbeitung bis zum Warenausgang: Im Hygieneaudit überprüfe ich die Prozesshygiene in Ihrem Betrieb umfassend und bewerte jeden relevanten Schritt nach Hygiene, Organisation und Risikominimierung.

Dabei stütze ich mich auf fundierte Kenntnisse der rechtlichen Anforderungen und langjährige Erfahrung in guter Hygienepraxis (GHP). Als externer Prüfer erkenne ich Optimierungspotenziale, die im Arbeitsalltag oft untergehen — Sie erhalten praxisnahe Hinweise, mit denen Sie Abläufe verbessern und die Produktsicherheit dauerhaft erhöhen.

Welches Audit passt zu Ihrem Betrieb?

Schildern Sie mir kurz Ihren Anlass — im unverbindlichen Erstgespräch klären wir Standard, Umfang und Zeitrahmen.

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